ingredienti per 4 persone
400 g spaghetti
1 seppia
70 g di gamberetti
1 zucchina
1 aglio
olio
1 bicchiere di brodo di pesce
sale e pepe q.b.
Mettere un filo d'olio in una padella,unire l'aglio tritato e la seppia
tagliata a striscioline; far rosolare per pochi minuti.
Aggiungere i gamberetti e la zucchina tagliata a julienne,sale e pepe.
Versare il brodo di pesce caldo, far riprendere il bollore e poi abbassare il fuoco e lasciare cuocere per 5 minuti circa.
Far cuocere la pasta in acqua salata,scolarla al dente e saltarla un paio di
minuti in padella con il sugo.